HaberKöşe Yazıları

4. Tür Çikolata: Ruby Çikolata - Doğal Pembe

Ruby çikolata nedir? Doğal pembe ruby çikolata nasıl yapılır? AB’de seyahat özgürlüğü … Helsinki sokaklarında Türkiye’den bilim insanları ve sanatçılar… Türkiye’den uzakta bayram. Fatma Akın sizin için yazdı. Hayatımda ilk defa gurbette bayram geçirdim. Üniversite için İstanbul’da okurken ailemin yanına gitmediğim bayramlar…
Devamını Oku
BilimKöşe Yazıları

Yaşam bilimlerinin şehri Wageningen'den akademik notlar

Yaşam bilimlerinin şehri Wageningen’den herkese merhaba! Evet, şehrin sloganı bu. Mart ayının başında Hollanda’da Wageningen Üniversitesi ve Araştırma Merkezi’nde (WUR) doktora eğitimine başladım. Şehirden biraz bahsedince neden bu sloganı hakettiğini daha iyi anlayacaksınız. Wageningen Üniversitesi kampüsü. Foto; Masterportal. Wageningen kampüsünden görüntü.
Devamını Oku